タラの芽の天ぷら 日常劇場 2016.04.192018.12.29 会社から帰ったら夫がたらの芽を貰ってきていました。 痛っ、イタタタ、棘? 包丁でこ削いで、丁寧に水洗い。 せっかく夫がくれた発泡酒ですが、 美味しい天ぷらのために使用します。 出来たよ~。 揚げたてのアツアツに、塩コショウorポン酢。 サクサクで旨~~。 発泡酒は天ぷらに使っちゃったので、 夕方に備えたお神酒をサッサとお下がりしました。 うちの神様たちはすぐ飲まないと私に飲まれてしまいます。 それにしても美味し~い。
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