会社から帰ったら夫がたらの芽を貰ってきていました。
痛っ、イタタタ、棘？
包丁でこ削いで、丁寧に水洗い。
せっかく夫がくれた発泡酒ですが、
美味しい天ぷらのために使用します。
出来たよ～。
揚げたてのアツアツに、塩コショウorポン酢。
サクサクで旨～～。
発泡酒は天ぷらに使っちゃったので、
夕方に備えたお神酒をサッサとお下がりしました。
うちの神様たちはすぐ飲まないと私に飲まれてしまいます。
それにしても美味し～い。
タラの芽の天ぷら
日常劇場
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